絞り、シャッタースピード、ISO感度とは
カメラのシャッタースピードと絞り、ISO感度について簡単に解説します。写真はカメラにどのように光を取り込むかで表現されます。暗いところでは光が入る量や時間を多くする必要がありますし、明るいところでは光が入る量や時間を少な…
上手に撮るための知識
上手に撮るための知識
上手に撮るための知識
上手に撮るための知識
写真の色が変？色温度、ホワイトバランスを理解する
お店などで料理の写真を撮った際になんだか変な色になってしまうことはありませんか？これは色の違う光が混ざって写真に写っているため適切な色にならないのです。それを解決するには光の色を統一する必要があります。それには、部屋の電…
カメラマンの雑記
カメラマンは料理を見て「美味しい」を見分ける
カメラマンとして料理写真の撮影をながいことやっていると、この店は 「美味しいか」 がわかるようになります。なぜでしょうか、少し考えましたが、言葉にするのは難しいです。 料理のお皿からオーラを感じるのです。 という冗談は置…
美味しそうに撮影する方法
レフ板と三脚があればキレイに料理写真は撮影できる。
この記事では三脚とレフ板をつかってだれでも簡単にキレイな料理写真を撮影できる方法を解説しています。下記YouTube動画でも同じ解説をしています。 用語解説 Step1 : 部屋の電気を消す 室内で撮影する場合は部屋の電…
料理写真の撮影
大手広告会社に料理写真の撮影を依頼してはいけない3つの理由
飲食店様が広告を打つ場合は大手の広告業者に撮影まで依頼されるパターンが多いです。普段から営業マンとやりとりをしているので信頼関係があり、提案もしてくれる場合もあるからです。 ただ、大手広告業者の場合は、広告をスペース（グ…
料理写真の撮影
一つの商品にかかる撮影時間の目安
単品の料理写真、カトラリーやドリンクの飾り付けをした料理の写真、コース料理の集合などによって、撮影時間は大きくことなります。撮影するお皿やドリンクなどの数が多いほど美しく並べるのに時間がかかります。ですので、こだわりのポ…
