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小山洋介
料理写真のカメラマンをやっております。日本酒が好きです。カメラはキャノン党です。
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単品の料理写真、カトラリーやドリンクの飾り付けをした料理の写真、コース料理の集合などによって、撮影時間は大きくことなります。撮影するお皿やドリンクなどの数が多いほど美しく並べるのに時間がかかります。ですので、こだわりのポイントを明確にしておくのが、撮影時間内で高品質の撮影を行う方法といえます。
--目次--
単品料理の撮影時間 約5-10分
単品のお皿のみ、ドリンクやボトルの飾りつけなしの場合。
飾り付き単品料理の撮影時間 約10-15分
メインのお料理のまわりにボトルやグラス、箸、カトラリーなどをならべて華やかに演出します。
ドリンク集合の撮影時間 約10-15分
一直線に並べたり、バランスを見たりする必要があります。
俯瞰や飾りの多いイメージ写真の撮影時間 約15-20分
飾りなどの要素をたくさん入れると色やリズムなどバランスをとるのが難しくなります。
コース料理など集合の撮影時間 約15-20分
集合写真ではお皿をきれいにバランスよく配置するのが一番時間がかかります。
まとめ
以上で商品、撮影タイプ別に必要な撮影時間を解説いたしました。お皿や、飾りが多くなればなるほど撮影に時間がかかります。撮影は全てオーダーメイドかつ手作業ですので、撮影品質を上げようとすると、どうしても時間がかかってしまいます。あらかじめ、こだわるポイントとこだわらないポイントを分けて、撮影に望むと高い満足度の撮影が行えると思います。
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